Six Sigma es una metodología de mejora basada en datos y estadística que busca reducir la variabilidad de los procesos y los defectos, habitualmente mediante el ciclo DMAIC (definir, medir, analizar, mejorar y controlar).
En hoteles puede aplicarse a procesos repetitivos, como la preparación de habitaciones o la facturación, para lograr resultados consistentes.
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